Recettes

Parmesan en poudre

-100 g de noix de cajou

-10 g de levure maltée

1/2 à 3/4 de c à c de sel

Passez tous les ingrédients au robot pour obtenir une fine poudre homogène.

Conserver dans un bocal à température ambiante.Utiliser comme du parmesan en poudre.